花蓮瑞穗是一個很香的鄉鎮，因為茶香、咖啡香、奶香、稻香、溫泉鄉，這裡除了溫泉、稻米、鮮奶有名之外，舞鶴的茶和咖啡，在東台灣的無毒農農業也是很重要的一環。
從瑞穗車站至舞鶴茶園單程約6 公里左右，去程算是有些坡度會花稍力氣，回程就會很輕鬆，中途也有不少的茶園和景點，當騎累時可休憩拍照一下。
像是瑞穗牧場、北回歸線碑，都是順遊的景點，另外就是具有傳說色彩的掃叭石柱。
掃叭石柱是目前臺灣考古遺址中發現最高大的石柱，有「千年石柱」之稱。根據考究這兩根板岩應該已有3500年的歷史，已被國家被列為第三級遺址。這裡的地名依據阿美族人的說法，是在約數百年前，有一群阿美族人來此開墾，突遇暴風雨來襲，趕緊撿起附近的木板來遮雨，後來就將此地命名為”掃叭”，”掃叭”二字是從阿美族語的發音譯過來的，指的就是「木板」。
這二根造型像木板的石柱依據考古學者以附近出土的文物資料來研判，掃叭石柱應是屬於新石器時代遺跡，是台灣唯一的史前巨石文明遺跡，不過這兩根石柱從何而來？用什麼方式運送並樹立起來？尚有許多問題至今仍是不解之謎。
不管怎麼說，掃叭石柱對附近的阿美族部落而言，可是具有重要神物的意義，也因此有神話傳說流傳下來。另外當地的阿美族人說由於這裡地勢高亢，常常可見白雲在石柱旁飄過，這裡也有著「白雲的故鄉」之名，等待白雲也許成為這次的單車行的標題!
從掃叭石柱出發，我們出發前往舞鶴茶園，舞鶴茶園指的是一處台地，就位於紅葉溪與秀姑巒溪匯流處的河階台地上。早期日本人原本在舞鶴台地上種植咖啡，光復後農林廳認為舞鶴地區的氣候與風土，十分適合種植茶葉，因此開始在這裡推廣種茶。
舞鶴這裡的地標就是鶴，連自行車道上的指示牌也是用鶴來標示。這裡有名的茶是『天鶴茶』，是為了紀念為當地茶葉改良研發貢獻最多的錢天鶴博士，故將舞鶴地區生產的茶命名為「天鶴茶」。但是舞鶴這個名字，單純僅是日文，只是因緣的巧合，有時會讓人聯想『舞鶴』是台語的有夠好，還是天鶴博士的關係而誤解。
經過舞鶴台地，放眼望去都是清一色的茶園，中午時分有時可看見採茶女在茶園工作的景色。
而散布在寬闊的舞鶴台地上的每一家茶莊本身都有獨門的製茶秘法，這裡的茶葉嫩厚，風味絕佳呀!這裡還有一種茶很有名，就是蜜香紅茶，因為自然農法的關係，由於未在茶園施用農藥，使得茶葉被小綠葉蟬吸食。但這些被小綠葉蟬吸食過的茶葉，烘培後竟然散發出特殊的蜜香，結果創造出帶著淡淡果香與蜜香的「蜜香紅茶」新口味，使得蜜香紅茶成為舞鶴觀光茶園的當紅之星。大自然可說是真奇妙，不是麼?
花蓮瑞穗是個騎單車的好地方，好單車…不騎麼…!
舞鶴茶園公主咖啡
地址：花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村中正南路2段336號
電話：038-870-222
時間：AM08:00~PM05:30
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