還依稀記得有一則飲料廣告”復刻良品-檸檬尬冬瓜”，蹦出新滋味!在花蓮瑞穗也是把這樣的方式，搭配的淋漓盡緻。當綠茶尬肉圓，蹦出復古新滋味!
花蓮瑞穗的特產，除了牛奶之外，最有名的就是舞鶴綠茶。這家綠茶肉圓小吃店，就利用創意用當地的特產舞鶴綠茶融入了傳統小吃裡，讓復古的傳統小吃有了新的絕配口味。這創意料理現可變成瑞穗的代表小吃，火紅的不得了! 來到這裡如果沒吃到這在地有出名的瑞穗肉圓，可就真的白來啦!
該店的地點就在經過瑞穗火車站前，到十字路口左轉不遠處，不用過馬路就可以看到這樣在地有名的綠茶肉圓。
看那綠綠的外皮，揉進了當地的舞鶴綠茶，一口咬進!香Q口感再帶些軟嫩勁道的外皮，在咀嚼中散發著淡淡茶香，而內餡則是使用筍絲和瘦肉，不肥不乾，整顆肉圓淋上淡粉橘色的獨門醬料!要細細嗣嚼品嚐才品味的出舞鶴的茶香味，這就是瑞穗道地的綠茶肉圓!
瑞穗張綠茶肉圓
地址：花蓮縣瑞穗鄉中正北路22號
電話：03-8872215
營業時間：10:30~14:30，16:00~21:00
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